さて2020年初釣行のこの日は大漁の釣果で早速大宴会を開きました。
今年はコロナウィルスの影響でまだ大連に戻ってこれていない方や活動が休止していた期間に帰任が決まって帰国された方もいらっしゃるので少し寂しい出だしとなりましたが大連にいるメンバーは皆さん元気で久しぶりの再開を喜びました。
この日の宴会もスタートに相応しく酒菜の会主要メンバー周さんのお店「隠れ家」にてその日の釣果を美味しい肴にしていただきました。
宴会の方は開始から終始和やかなムードで各々席を入れ替えながら皆さん久しぶりの仲間との時間を楽しみました。
そしてお料理の方では早速今日一番のクロソイが見事な姿もりに！！釣れたて新鮮なことはもちろんのことこれだけの大きさになると脂ものり甘味があってとてもおいしかったです。
刺身はクロソイだけではなくもちろんアイナメも！クロソイとはまた違ってこちらは舌触りが良く噛み締めるほどに旨味が出てきてこちらも非常に美味しかったです。
その他そいの塩焼きや煮付けどれも新鮮なので身がホクホクふっくらしていて美味しい！約1年ぶりの釣行で得た久々の釣りたて新鮮な魚をみんなで堪能する事ができました！
そして本日のメインディッシュ！！超巨大アナゴの天ぷらの登場！！！釣りたてのアナゴはとってもジューシーで口の中でアナゴの香りが広がっていくらでも食べられてしまいそうです。そしてこいつがビールやハイボールと抜群に相性がよくってお酒がどんどん進んでしまいますw
そして皆さん大いに盛り上がり時間もあっという間に過ぎ、最後は宴会部長にしめていただき2020年酒菜の会の大宴会はお開きといたしました。
